Нельма свежемороженая

Нельма свежемороженая

 

Район вылова: Якутия, р.Лена

Время вылова: Декабрь 2017

Форма: Непотрошеный, с головой.

Упаковка: Индивидуальная

Вес нетто: 2 - 3 кг

Хранение: 6 месяцев при температуре -18 С

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 18 г, жиры - 2 г, калорийность - 97 ккал.

Примечание! Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Цена указана за 1 кг.

ПОДРОБНЕЕ О НЕЛЬМЕ


Нельма – это северная рыба, относится к роду сиговых. Поскольку она имеет мясо белого цвета, ее причисляются к подвиду белорыбицы. Место обитания – холодные северные реки, поэтому в европейскую часть страны поступает в свежемороженом виде и переработанном виде.

Сразу после вылова и обработки рыба подвергается шоковой заморозке. Благодаря этому, после разморозки сохраняет свой бесподобный аромат и вкус, хотя несколько теряет свою интенсивность по сравнению со свежей рыбой.

ясо нельмы приятно на вкус и содержит большое количество жира, а вот костей в нем минимум, поэтому отделить филе не составит труда. После разморозки продукт можно применить для готовки разнообразных блюд – холодных, горячих, выпечки.

 

РЕЦЕПТИК от ТЕРРИТОРИИ


 Муксуна жарят на решетке, маринуют, солят, коптят. Рецептов приготовления муксуна много – от простых до профессиональных, потому что муксун – универсальная, нежная, восхитительно вкусная закуска. Полезен для сердца, желудка, является диетическим продуктом. 

 

 

 

 

ОПТОМ ДЕШЕВЛЕ

Для ресторанов, кафе, магазинов и рыбных лавок мы можем предложить более интересные оптовые условия и цены. Вы так же можете скооперироваться с друзьями-соседями-родствениками и сделать сборный заказ по оптовой цене!

ЗАПРОС НА ОПТОВЫЙ ПРАЙС-ЛИСТ

Спасибо! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время

АДРЕС
Россия, г.Хабаровск,
ул.Лермонтова, 1Ж - 14

Россия, г.Санкт-Петербург
пр.Богатырский, 60 - 113

КОНТАКТЫ
Email: info@terra-dv.ru
Телефон: +7 (931) 252 90 98
WhatsApp: +7 (931) 252 90 98

МЫ В СОЦСЕТЯХ
мы в facebook  мы в vkontakte  мы в instagam  мы в instagam

ЯЗЫК САЙТА